Allgemeine Informationen
Natrium ist ein lebenswichtiges Elektrolyt, das eine zentrale Rolle bei der Regulierung des Flüssigkeits- und Säure-Basen-Haushalts, der Nerven- und Muskelfunktion sowie des Blutdrucks spielt. Es kommt hauptsächlich in Form von Natriumchlorid (Kochsalz) vor.
Wie gelangt es ins Trinkwasser?
Natrium gelangt durch natürliche Prozesse wie die Verwitterung von Gesteinen, aber auch durch menschliche Aktivitäten wie Landwirtschaft, Abwasser und Straßenenteisung ins Trinkwasser. In Küstennähe kann Meerwassereinfluss den Natriumgehalt erhöhen.
Welche Auswirkungen kann es auf meine Gesundheit haben?
Natrium ist in angemessenen Mengen essentiell für die Gesundheit. Ein Mangel kann zu Dehydratation, Muskelschwäche und Blutdruckabfall führen. Eine hohe Natriumzufuhr, oft durch salzreiche Ernährung, kann zu Bluthochdruck und erhöhtem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Übermäßige Natriumkonzentrationen im Trinkwasser sind selten, können aber bei empfindlichen Personen gesundheitliche Probleme verstärken. Für die Zubereitung von Babynahrung werden maximale Gehalte von 20 mg/l empfohlen - bei Gehalten unterhalb spricht man von Natriumarmer Ernährung.
Welcher Grenzwert sollte im Wasser nicht überschritten werden laut TrinkwV?
200 mg/l
